洛樱虽然不知道沈影帝是因为什么缘故无法说出口,但从他的身上，她从来没有感受过恶意。
而这张脸，总是给她无边的信任感。
既然定下了洛家老宅，手续也该办上了。申报官方的“非遗”看传承,经营场所和手续必须全部处理好,餐饮经营许可,食品安全卫生许可洛樱都需要抓紧。
好在的是洛樱也并不打算对老宅进行大改特改，东西厢房这总是要住人的,街门边一长串的倒坐房改成了餐厅是正好。
再一个,她自己人手有限,即便是用老宅做法子也不可能全盘都改成了餐厅，容纳下几张桌子就够了。
官方非遗申请的材料递交时间是三个月，对于洛樱也算得上充裕，足够她改了老宅办好手续。
只不过,如今这样一来,她不得不京城与北城两头跑，影视城洛家楼的营业时间也要减半了。
考虑了小店平日的客流,洛樱往返京城也不可能跳着时间去，直接重新定下了营业时间,每周四到周日在影视城开店,周一到周三去京城忙活。
洛樱几乎是忙活的脚不沾地，食客们也是叫苦连天。
这小店的营业时间一下子就少了三天，要知道，周末的时候可有不少外地特意过来的，又多了不少人来抢饭，吃个早餐容易吗！
对于洛樱而言，忙不算什么,京城的洛家老宅也不用装修什么，沈影帝接手之后就维护的极好，改成餐厅的倒座房，原本就是一间一间屋子的，正好作为一间一间的小厅，也无需大改。
在京城重新开店最主要的问题便是“手续”，老宅虽然是归属于私人所有，但属于重点文物保护区域，进行经营性活动必须在保护原有的基础上来进行。
即便是在官方简化政策的情况下，洛樱办这两个证也花了一个月的时间。
只是问题同样来了，倒座房是靠近着街边的一串屋子，原本是没有窗户的，近百年来不知道是哪一代的子孙给加了窗，倒是显得亮堂许多。
作为餐厅的包间都是没问题的，只是真的招待客人，这里是处于进门的一进院子，离小厨房所在的三进院子有点远了，上菜的话可以说是很不方便。
可这倒进房再往前就是垂花门和抄手游廊连接的东西厢房，更是不可能改成小厨房，洛樱最后沉思了许久，距离现代化小厨房最近的是堂屋，老宅也不可能招待多少客人，那便日后在堂屋作为招待才停正好。
京城这边做成每日只接待一桌的预约制私房菜，位于堂屋的包间刚好能阅览整个三进院，给食客的也是最好的体验。
春日的京城风沙不小，走在街上人人都戴着口罩，沈湛有时候过来与洛樱一同前往老家具市场挑选家具，遮的严实了倒也没被认出来。
腾了六间的倒座房出来，这单独的屋子都需要安置家具，屏风条
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